FunCakes belgická čokoláda 350g - BIELA

Podrobný popis

FunCakes BIELA čokoláda. Vyrobená z pravej belgickej čokolády.  Podiel kakaovej sušiny: min. 29%. Vynikajúca chuť. Použite túto rozpustenú čokoládu na výrobu vlastných cukroviniek, čokoládových ozdôb, glazúr, tartaletiek alebo na pokvapkanie koláčov a košíčkov. Alebo namočte čerstvé jahody do rozpustenej čokolády! Biela čokoláda vhodná na výrobu ganache, praliniek a čokoládových dekorácii. Použitie: zohrejte vo vodnom kúpeli za stáleho miešania pri teplote max. 45°C. Čokoládu môžete rozpustiť aj v mikrovlnej rúre pri maximálnom výkone (±800W). Čokoládu každých 15-20 sekúnd premiešajte. Postup opakujte pokiaľ sa úplne nerozpustí.  Temperujte a používajte pri teplote 28-29°C. Hmotnosť: 350g. Zloženie: cukor, kakaové maslo (29,5%), sušené plnotučné mlieko, emulgátory: E322 (sójový lecitín), vanilková aróma. Nutričné hodnoty na 100g: Energetická hodnota: 2379 kJ / 569 kcal; Tuky 36g, z toho nasýtené mastné kyseliny 22g; Sacharidy 55g, z toho cukry 55g; Bielkoviny 6g; Soľ 0,21g. Skladujte na chladnom, tmavom mieste. Vyrobené v EÚ.