i78 bezlepková zmes RED VELVET 400g

Podrobný popis

Vysokokvalitná sypká zmes na výrobu torty RED VELVET.

Bezlepkový výrobok. Bez konzervantov, bez AZO farbív, bez palmového oleja či hydrogenizovaných tukov.

Návod na prípravu: Potrebujete: 1 x Zmes na koláč, 140g rastlinného oleja a 200g vajec (3-4ks). Pomôcky: 1 miska, ručný mixér, forma priemer 20cm.

Postup: 1.Do misky nasypte zmes RED VELVET a pridajte 140g oleja (pre bezlaktózovú verziu) alebo 140g rozpusteného masla (pre štandardnú verziu)  a 200g vajec.

2. Šľahajte mixérom 3 minúty pri strednej rýchlosti pokým zmes nie je homogénna a čistá.

3. Naplňte hmotu do predom vymazanej formy.

4. Pečte pri teplote 160°C(teplovzdušná rúra) alebo 170°C(štandardná rúra) 45 - 50minút. Test upečenia: zapichnite špáradlo do cesta a vytiahnite. Ak je špáradlo čisté, cesto je hotové. Koláč po 5 minútach vyberte z formy a nechajte vychladnúť na mriežke. Tip: koláč chutí výborne samostatne, ašvak pre delikátny zážitok odporúčame tortu prerezať 2-krát a naplniť krémom.

ODPORÚČANÝ Krém: 500g mascarpone, 150g práškového cukru, 250ml smotany na šľahanie a 150g kyslej smotany. Mascarpone vymiešať s cukrom a jemne zamiešať vyšľahanú šľahačku a nakoniec kyslú smotanu.

Zloženie: cukor, ryžová múka, kukuričný škrob, zvlhčovadlo: E420, emulgátory: E475 a E471, kakaový prášok, ryžový škrob, kypriace látky: E450 a E500, regulátor kyslosti: E575, zahusťovadlá: E412 a E466, soľ, farbivo: E120.

Môže obsahovať stopy mliečneho proteínu, vajec, sóje a orechov.

Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota: 1564kJ/369kcal;

Tuky: 1,2g, z toho nasýtené 0,3g;

Sacharidy: 88g, z toho cukry: 44g;

Bielkoviny: 2,4g;

Soľ: 0,63g.

Hmotnosť: 400g.

Skladujte  v suchu pri izbovej teplote a nevystavujte teplotným zmenám a zdrojom tepla.

Vyrobené v Taliansku.