Pasta Dama Top 2,5kg

Biela hmota vanilkovo-mandľovej chuti určená na poťahovanie a dekoráciu cukrárskych výrobkov.

Dokáže tolerovať výkyvy teplôt s dobrou odolnosťou voči vlhkosti bez praskania a vďaka vysokej elasticite ju možno vyvaľkať natenko.

Vaľkanie: 3-3,5mm.

Hmotnosť: 2,5kg - originál balenie od výrobcu.

Modelovacia a poťahovacia cukrárska hmota určená na poťahovanie tort a modelovanie ozdôb s jemnou vanilkovo-mandľovou chuťou.

Modelovacia hmota pasta dama TOP, určená na modelovanie a poťahovanie tort a zákuskov.

Zloženie: cukor, glukózový sirup, rastlinný tuk (palmových jadier, kokosový), voda, zvlhčujúca látka - glycerol, zahusťovadlo E415-xanthan, okysľovadlo E330 - kyselina citrónová, aróma. 

Môže obsahovať stopy siričianov, mlieka a orechov.

Nutričné hodnoty v 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1708 kJ

Tuk, 6,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 5,7 g

Sacharidy 87,8 g, z toho cukry 85,8 g

Vláknina 0 g

Bielkoviny 0 g

Soľ 0 g.

Vyrobené v Taliansku.