Lyofilizované jahody plátky 35g

Podrobný popis

Jahody sú výborným zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje našu imunitu. Ako jeden z mála druhov ovocia, obsahujú jahody kyselinu ellagovú, ktorá pôsobí na telo ako účinný antioxidant a pomáha neutralizovať negatívne účinky voľných radikálov na naše bunky. Vďaka nízkemu glykemickému indexu a vysokému obsahu vlákniny jahody pomáhajú regulovať krvný cukor, sú teda vhodné aj pre diabetikov. Perfektné ako dekorácia na dezerty a torty. Hmotnosť 35g. Lyofilizácia je unikátny proces sušenia ovocia mrazom. Prebieha najprv tak, že ovocie prudko zmrazíme a následne sa suší pri nižšom tlaku. Tým dochádza k javu, kedy sa voda z ovocia mení na paru, ale ovocie si aj cez to zachováva farbu, vôňu a tiež nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí. Zloženie: jahody 100%. Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota: 1520kJ / 363kcal; Tuky: 0,6g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g; Sacharidy: 84,2g, z toho cukry: 0g; Bielkoviny: 3,9g, Vláknina: 0g, Soľ: 0g. Skladovanie: v suchu do 22°C.